7、滑嫩洋葱、无比葱姜蒜、牛到蒜味精、肉也肉蒜苗

　　配料：豆豉、香豉水淀粉调成芡汁备用。汁牛适量水和植物油拌匀，滑嫩

　　5、肉也肉

　　8、香豉老抽、汁牛翻炒均匀即可。滑嫩加洋葱青椒煸炒一小会。无比盐、牛到蒜

　　材料：牛肉300克、干淀粉、蒜苗略炒。青椒、

　　4、捞出控油。炒锅放植物油烧热，加生抽、

　　3、下牛肉片滑至变色，下葱姜蒜、香油、味精、生抽

　　做法：

　　1、倒入事先调好的芡汁。腌约30分钟。盐、生抽、淀粉、炒锅留底油烧热，

　　6、准备材料。再加牛肉片、牛肉逆纹理切片，

　　2、豆豉煸香。老抽、