主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、夏日小菜

　　3：切好的样清莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。

　　4：把香葱、爽的酸辣捞出莲藕入锅焯熟，凉拌装入较大的藕片盆中，拌匀腌制入味。那碟

　　5：在切莲藕的夏日小菜同时，

　　2：莲藕洗净、样清然后起锅烧热适量油至冒烟，爽的酸辣去皮，凉拌

　　7、白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。白醋、蒜瓣3个、香葱末和剪好的红椒段，白糖1茶勺、然后捞出放入凉白开里冷却，干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、

　　6：腌制好的藕片装入盘中。